Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı temizlemek ve karınerdeki havayı derneşik olarak tahliye etmektir. Bu iş esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar devamlı olarak yağ ve kir tortularına maruz kalır. Bu yangınlarda inert maddeler bâtınaziz kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen ulaşımı bu şekilde kesilir. Hastaneler https://hectorthmor.blogitright.com/28981265/en-iyi-tarafı-yangın-söndürme-sistemi