El proceso de adaptación al estado de cetosis es una fase fisiológica compleja que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en múltiples etapas, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/