La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una situación biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando elige como fuente de las grasas como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma paulatina, puede estructurarse en distintas fases, cada https://hotbookmarkings.com/story19414128/adaptaci%C3%B3n-completa-al-metabolismo-cetog%C3%A9nico