大きく分けて中国内の内モンゴル自治区と、いわゆる「外モンゴル」と呼ばれるモンゴル国の食文化の地域差です。 アルハンガイ県で伝統的に飲まれているお茶で、すりつぶしたメヘル(ムカゴトラノオ)に溶かしたギーやバターを加えたものが加えられる。 温めた乳に種菌を加えて乳酸発酵させたモンゴルのヨーグルト。牛やヤク、ヤギ、ラクなどの乳が使われ、体に良いことから様々な場面で用いられる。 蒸した茶葉を臼で... https://djimicrofono.blogspot.com/2025/06/drones-empresariales-nuevas-alturas.html